| 珍珠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 706克 | 珍珠汤热量/卡路里661千卡 | |||

1/2. 由于晚上孩子要吃,着急没照步骤。先把各种菜切粒备用。然后锅里清水烧开,面粉少放水,拌出粒下锅,再在面粉里加少量水,拌出细粒下锅,直到面粉全部出粒。(每次少加水)然后疙瘩粒7分熟捞出锅。

2/2. 重新换锅清水,烧开下全部菜粒,煮熟后下面疙瘩,放盐、鸡精、花椒粉。出锅前放少量香油。就做好了。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与鲤鱼、牛肚、冬瓜搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、健胃消食等功效;可与豆腐、圆白菜、黄鱼搭配;与南瓜、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、抗菌等功效;