| 开心果磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 开心果磨牙棒热量/卡路里2336千卡 | |||
 热量2336千卡，相当于写字1298分钟消耗的热量...108 | |||||
开心果磨牙棒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、开心果碎（20克）、泡打粉（1/4小勺）、盐（1/4小勺）、菜籽油（1大勺）、牛奶（50毫升）
1/8. 将低筋面粉、盐、泡打粉混合筛入盆中，再加入切碎的开心果，搅拌均匀；
2/8. 加入一大勺外婆乡小榨菜籽油和50毫升的牛奶；
3/8. 用手抓揉城均匀的面团；
4/8. 把面团放在铺了保鲜膜的案板上，上面再盖一层保鲜膜；
5/8. 用擀面杖擀成薄片；
6/8. 用刀切去多余的边角，整形成长方形；
7/8. 然后切成细长条；
8/8. 摆入烤盘，烤箱预热160度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、软化血管、破冷气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与杨梅、菠萝、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开心果磨牙棒热量2336 千卡
- 脂肪105.2 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物131.8 克
- 钠10076.2 毫克
- 钙329 毫克
- 铁6.23 毫克
- 钾121 毫克