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清蒸帝王蟹

清蒸帝王蟹的热量和减肥功效

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清蒸帝王蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
帝王蟹1900千卡95千卡13.8克2.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡椒粉9千卡316千卡6.7克8.9克
酱油6千卡63千卡5.6克0.1克
生姜40千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
总量2336清蒸帝王蟹热量/卡路里2088千卡
下坡滑雪 热量2088千卡,相当于下坡滑雪418分钟消耗的热量...300

清蒸帝王蟹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

帝王蟹(2000克)、大葱(50克)、生姜(50克)、酱油(10克)、胡椒粉(3克)、鸡蛋(2个)、米醋(5毫升)
清蒸帝王蟹的做法图解1

1/4. 帝王蟹化冻清洗

清蒸帝王蟹的做法图解2

2/4. 用剪刀剪开,蟹腿也要剪开冲洗,放入蒸笼,放入葱片、姜片清蒸10分钟出锅。

清蒸帝王蟹的做法图解3

3/4. 蟹壳清洗干净打入两枚鸡蛋略加清水先行清蒸--蟹壳蒸蛋。

清蒸帝王蟹的做法图解4

4/4. 出锅后,调料放入海鲜酱油、米醋、胡椒粉、葱姜末拌匀,沾汁食用即可。。享用吧,吼吼吼!

食材功效信息

帝王蟹的热量95千卡(每100克);具有清热解毒、利肢节、续绝伤等功效;可与荷叶、芦笋、鸽肉搭配;与雪花梨、柚子、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓解疲劳、缓疲劳等功效;可与红枣、北极虾、豆豉搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱寒、温肺止咳等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、健胃、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 清蒸帝王蟹热量2088 千卡
  • 脂肪22.16 克
  • 蛋白质42.28 克
  • 碳水化合物108.99 克
  • 42458.96 毫克
  • 1566 毫克
  • 47.05 毫克
  • 1662 毫克

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