| 番茄豆腐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 869克 | 番茄豆腐虾热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡，相当于触身式橄榄球182分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄豆腐虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（1块）、鲜虾（6-7个）、食用油（适量）、香葱（少许）、番茄沙司（.3勺）、白糖（1勺）、盐（少许）
1/11. 鲜虾去壳去虾线，少许料酒和盐，腌制20分钟。
2/11. 豆腐切块，不要太薄，吃起来才香。
3/11. 平底锅放入金龙鱼均衡比例调和油，小火煎豆腐。
4/11. 炸到两面金黄即可。
5/11. 用金龙鱼黄金比例调和油，做出来的美食更健康，营养更均衡。
6/11. 将鲜虾放入水淀粉中，两面都蘸上。
7/11. 将鲜虾用金龙鱼黄金比例调和油小火煎好。
8/11. 不喜欢姜末的可以不放，我的家人比较喜欢姜味，所以放些姜末，不仅能驱寒，姜和虾也是很配的。
9/11. 将调好的番茄酱倒入平底锅。
10/11. 使得酱汁充分包裹豆腐和虾。
11/11. 盛出撒少许香葱即可。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、益中气、抗血管等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、香菜、燕麦片搭配；与番茄、西瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、肝胆病等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、抗菌等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津止渴、治疗高血压等功效；可与三文鱼、鲫鱼、西兰花搭配；与咸鱼、虾、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄豆腐虾热量1454 千卡
- 脂肪105.33 克
- 蛋白质33.07 克
- 碳水化合物151.95 克
- 钠11255.6 毫克
- 钙393 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1101 毫克