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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的热量和减肥功效

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清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹950千卡95千卡13.8克2.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
小米椒2千卡21千卡2克0.60克
总量1100清蒸螃蟹热量/卡路里970千卡
触身式橄榄球 热量970千卡,相当于触身式橄榄球121分钟消耗的热量...480

清蒸螃蟹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(1000克)、生抽(10毫升)、生姜(10克)、醋(5毫升)、小米椒(10克)
清蒸螃蟹的做法图解1

1/1. 螃蟹刷洗干净,用蒸锅或高压锅,少量水,水里放姜片和料酒去腥。15分钟,盛出,做沾汁,生抽和醋小米椒,按个人喜好。

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、消除水肿、预防高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与冷食、雪梨、桔子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、解毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、促进消化、杀菌等功效;可与黑木耳、土豆、猪骨搭配;与芹菜、小米、四季豆相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、养颜护肤、降血糖等功效;可与花菜、羊排、基围虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸螃蟹热量970 千卡
  • 脂肪4.05 克
  • 蛋白质22.52 克
  • 碳水化合物27.77 克
  • 36754.66 毫克
  • 807 毫克
  • 28 毫克
  • 1036 毫克

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