| 芝士焗缅甸红虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 158克 | 芝士焗缅甸红虾热量/卡路里450千卡 | |||

1/13. 虾洗净备用

2/13. 从虾尾剪起至虾头和虾身连接处,不要剪断。

3/13. 去线脏东西

4/13. 把虾肉剪开,但不要断皮,平铺,再用剪刀延边多开些口 避免烤的时候卷边。(我可能开的就不是很好,所以烤后边微卷。)

5/13. 撒盐

6/13. 黑胡椒碎

7/13. 蒜碎

8/13. 马苏里拉芝士

9/13. 罗勒碎

10/13. 烤盘铺锡纸,放入准备好的虾。

11/13. 烤箱预热,180度10分钟。

12/13. 出炉

13/13. 总结一下,个人觉得蒜多了,蒜味太重,芝士太少。不过老爸说味道还可以,但我个人觉得,如果做成这个效果我宁愿直接吃蒸的更鲜。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、防腐抑菌、增进食欲等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、温中健胃、消食理气等功效;可与玉米面、武昌鱼、醋搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强抵抗力、增强活力等功效;与羊肉、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;