| 红枣蒸山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 红枣蒸山药热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于长笛364分钟消耗的热量...120 | |||||
红枣蒸山药的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（细的两根）、红枣（随意）、白糖（适量）
1/3. 把山药削皮，切成滚刀块，（要是不马上蒸就需要用水泡上，不然山药就会变色，还会粘稠的）把切好的山药里放上糖扮均匀，喜欢吃甜的就多放一点糖
2/3. 红枣用水泡一下后，放到合适的碗里垫底摆好，就可以放用糖扮好的山药了
3/3. 上锅蒸25分钟左右，尝一尝山药软烂就可以，把蒸好的山药扣在盘子里，山药就在下面，枣就在上面了，味道很不错，营养美味，还适合过年吃的一道菜
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、痈肿、强筋骨等功效；可与鳗鱼、薏米、韭菜籽搭配；与鲫鱼、碱性食物、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防治心血管病、防治脑供血不足等功效；可与栗子、兔肉、粳米搭配；与虾皮、螃蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣蒸山药热量727 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物180.1 克
- 钠26.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾868 毫克