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清香绿豆芽

清香绿豆芽的热量和减肥功效

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清香绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽88千卡22千卡1.14克0.72克
红椒138千卡212千卡15克12克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量796清香绿豆芽热量/卡路里973千卡
蛙泳 热量973千卡,相当于蛙泳97分钟消耗的热量...600

清香绿豆芽的做法共6个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(400克)、红椒(半个)、薄皮青椒(1个)、生抽(2勺)、白胡椒(1/3勺)、料酒(半勺)、淀粉(半勺)、蚝油(半勺)、盐(半勺)、醋(1勺)、五花肉(100克)、香葱(5根)、美极鲜味汁(几滴)
清香绿豆芽的做法图解1

1/6. 备好食材。

清香绿豆芽的做法图解2

2/6. 绿豆芽去根须,辣椒切丝,香葱切长段。

清香绿豆芽的做法图解3

3/6. 五花肉切片,加生抽、料酒、胡椒、盐、淀粉、腌10分钟,再滴几滴美极鲜味汁。

清香绿豆芽的做法图解4

4/6. 锅中放稍多些油,七成热下八角炒香弃之。然后下肉片炒熟,捞出备用。

清香绿豆芽的做法图解5

5/6. 利用锅中底油,爆香辣椒和葱,转大火放入绿豆芽翻炒。

清香绿豆芽的做法图解6

6/6. 加生抽、耗油、香醋、盐炒至绿豆芽断生,最后放炒好的肉丝,再滴2滴味极鲜出锅。

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿、通经脉、调五脏等功效;可与鸡肉、胡萝卜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、减肥、健胃消食等功效;可与海虾、卷心菜、娃娃菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有祛腥、促消化、散寒等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 清香绿豆芽热量973 千卡
  • 脂肪80.81 克
  • 蛋白质45.94 克
  • 碳水化合物191.14 克
  • 47723.5 毫克
  • 1212 毫克
  • 40.01 毫克
  • 2360 毫克

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