| 私房土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 私房土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
1/9. 土豆、胡萝卜、尖椒洗净切丝。
2/9. 做锅,锅里倒底油,葱姜爆香,倒入胡萝卜丝炒出红油。
3/9. 沿锅沿倒入醋,再迅速倒入土豆丝,快速翻炒。
4/9. 4,土豆变色后倒入生抽,鸡精。
5/9. 然后再倒入适量的耗油,快速翻炒。
6/9. 倒入切好的尖椒,撒上盐。
7/9. 倒入切好的尖椒,再倒入点醋。
8/9. 出锅之前放适量的盐,蒜,再撒上香菜。
9/9. 好啦,慢慢享用吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和中养胃、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与柿子、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;