| 药膳鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 药膳鸽子汤热量/卡路里1289千卡 | |||

1/4. 锅里放姜片和水,烧沸后放入鸽子炒一下。

2/4. 把鸽子和所有的料放在电压力锅内,枣可以对半切开,容易入味。

3/4. 加入温水,没过鸽子即可。

4/4. 点“豆/蹄筋”,提示铃响了闷一会,出锅前放一点点的盐,产妇不放也可以,好喝营养的鸽子汤就做好了
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、滋养、保健等功效;可与玉米搭配;
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通肠排便、增强免疫力等功效;可与海参、猪腰、莴笋搭配;与羊排、豆腐、糖浆相克,同食可能会引起不适;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、静心凝神、消除疲劳等功效;可与猪骨搭配;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、补心血、强壮筋骨等功效;可与山药、荔枝、栗子搭配;与海蟹、秋刀鱼、大葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、保肝、延长寿命等功效;可与大闸蟹、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;