首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
虾干103千卡198千卡43.7克2.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量639年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳热量/卡路里624千卡
芭蕾舞 热量624千卡,相当于芭蕾舞130分钟消耗的热量...288

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法共7个步骤

食材主料/辅料

水发银耳(一朵)、南瓜(适量)、马蹄(适量)、毛豆(或绿菜蔬菜)(适量)、水果玉米(适量)、虾干(适量)、瑶柱(适量)、鸡汁(3汤匙)、白糖(半汤匙)、盐(一汤匙)、胡椒粉(适量)
年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解1

1/7. 南瓜去皮去籽切小块 虾干瑶柱用清水浸泡变软 玉米取粒 马蹄切小粒
南瓜与虾干 瑶柱一同蒸15到20分钟

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解2

2/7. 水发银耳泡发后去掉根部

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解3

3/7. 锅里加水 加入鸡汁盐 同胡椒粉 转小火 把银耳放进去 让锅里的汤水浸泡银耳 让它入味

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解4

4/7. 大约10分钟以后倒进马蹄 毛豆 玉米 同煮

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解5

5/7. 10分钟 后取出 汤留下备用

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解6

6/7. 把蒸好的南瓜 虾干 瑶柱 一起用搅拌机打碎成蓉状 再倒回刚刚煮银耳的汤里面 搅拌均匀成汤

年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳的做法图解7

7/7. 最后把 南瓜汤淋在银耳上面 用枸杞作以装饰

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、保护胃粘膜、驱蛔虫等功效;可与红豆、绿豆、赤小豆搭配;与大闸蟹、苦瓜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、预防高血压、整肠通便等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;可与藕、韭菜、豆苗搭配;与木瓜、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、滋阴、降血压等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

你可能还喜欢

营养信息

  • 年夜饭特辑-“金玉满堂” 金汤雪耳热量624 千卡
  • 脂肪14.9 克
  • 蛋白质117.3 克
  • 碳水化合物209.8 克
  • 20568.9 毫克
  • 863.5 毫克
  • 19.2 毫克
  • 2084 毫克

相关知识

扫一扫手机查看