| 自制马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 247克 | 自制马蹄糕热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡，相当于风帆冲浪运动294分钟消耗的热量...180 | |||||
自制马蹄糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜马蹄（一斤）、糯米粉（随便啦，反正我是随便放的）、葡萄干（随便，我主要是不爱吃甜的，所以放这个添加味道）
1/6. 马蹄洗干净削皮。（嗯，因为我是网上买的马蹄，还带着泥土，大中午的晒着太阳看着电视。削着马蹄，不要太享受
2/6. 马蹄切碎（你爱切多碎切多碎，反正都要放料理机里打
3/6. 由于一些特殊原因（我当然不会告诉你是我家料理机太丑。
4/6. 加入糯米粉，开始揉面团（别告诉我你不会。废话，你不会我有啥办法）都说了我不知道糯米饭用量，那是因为我是一边揉一边加，反正直到感觉可以了就行
5/6. 嗯，下面开始上火蒸，嗯大火烧开，中火十五分钟，因为是糯米粉，所以时间最好久点。别吐槽。都说了我是太无聊才开始做这个，所以还无聊的造了型，爱的不要不要的
6/6. 成品，被我吃了一口
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、补中益气等功效；可与香瓜、枣、桑葚搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防止冠心病、降低胆固醇等功效；可与橙子、薏苡仁、枸杞搭配；与骆驼肉、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制马蹄糕热量881 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物163.4 克
- 钠19.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克