| 蘑菇鸡肉挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 948克 | 蘑菇鸡肉挞热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡，相当于举重582分钟消耗的热量...180 | |||||
蘑菇鸡肉挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/4颗）、土豆（半个）、鸡胸肉（适量）、小蘑菇（4-5颗）、蛋挞皮（4个）、巴马森起司粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、干罗勒叶（少许）、雀巢淡奶油（3汤匙）、面粉（半汤匙）、盐（适量）、牛奶（3汤匙）
1/9. 将材料准备洗净。
2/9. 将鸡胸肉、洋葱、蘑菇和土豆切成小丁备用。
3/9. 不粘锅里放入适量的有加热，放入洋葱丁爆香1分钟。
4/9. 加入土豆丁一起爆香至洋葱成金黄色。
5/9. 放入鸡胸肉丁炒1分钟。
6/9. 加入盐、黑胡椒粉和罗勒叶炒30秒。
7/9. 熄火，把半汤匙的面粉加入2-3汤匙的水调成糊状。倒入鸡肉里拌均匀。
8/9. 再加入牛奶、淡奶油和巴马森起司粉拌匀。
9/9. 放入挞皮里，上面可以放上蘑菇片和少许怕吗森起司粉，烤箱预热200度上下火中层烤15-20分钟即可，烤箱需按照各家调定温度和时间。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与猪肝、火腿、鸡蛋搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、补充营养、益气等功效；可与牛肉、醋、豇豆搭配；与香雀、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、调月经、活血脉等功效；可与油菜、冬瓜、松子搭配；与菊花、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、益肾、补虚损等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、和胃、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蘑菇鸡肉挞热量1746 千卡
- 脂肪26.46 克
- 蛋白质49.89 克
- 碳水化合物199.99 克
- 钠73.1 毫克
- 钙477 毫克
- 铁11.32 毫克
- 钾2155 毫克