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茄汁金针菇肥牛卷

茄汁金针菇肥牛卷的热量和减肥功效

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茄汁金针菇肥牛卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量529茄汁金针菇肥牛卷热量/卡路里180千卡
拖地板 热量180千卡,相当于拖地板51分钟消耗的热量...210

茄汁金针菇肥牛卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

番茄(适量)、金针菇(适量)、肥牛卷(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)
茄汁金针菇肥牛卷的做法图解1

1/8. 准备食材: 番茄,金针菇,肥牛卷,番茄酱

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解2

2/8. 番茄洗净切丁备用

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解3

3/8. 金针菇洗净切成两段备用

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解4

4/8. 锅烧热,加入橄榄油,倒入番茄丁翻炒

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解5

5/8. 等番茄炒出汁后,加入适量番茄酱继续炒

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解6

6/8. 此时加入适量热水

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解7

7/8. 水沸腾后,倒入金针菇煮开

茄汁金针菇肥牛卷的做法图解8

8/8. 此时再加入肥牛卷,适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀,汤汁浓稠即可出锅.

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、护肤等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、豆腐搭配;与猪肝、鳙鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与猪肝、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、防癌、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁金针菇肥牛卷热量180 千卡
  • 脂肪0.91 克
  • 蛋白质5.04 克
  • 碳水化合物35.15 克
  • 39009.3 毫克
  • 59 毫克
  • 4.4 毫克
  • 388 毫克

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