猪脚炖莲藕的热量和减肥功效

分享到：

猪脚炖莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪脚	克	1828千卡	260千卡	22.6克	12.59克
莲藕	克	253千卡	74千卡	2.6克	0.1克
蒜苗	克	63千卡	40千卡	2.1克	0.4克
大枣	克	141千卡	79千卡	1.2克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
总量	1429克	猪脚炖莲藕热量/卡路里2335千卡
热量2335千卡，相当于划艇667分钟消耗的热量...210

猪脚炖莲藕的做法共1个步骤

猪脚（适量）、莲藕（适量）、大枣（适量）、姜（适量）、盐（适量）、蒜苗（适量）、味精（适量）

1/1. 将姜片、大枣、猪脚同时放入清水中煮至一小时，加入莲藕，炖至两个小时，放入适量的盐、味精、蒜苗，即可出锅。味道鲜美，猪脚的胶原蛋白与莲藕的糯香完美的结合，简单营养，居家必备。

猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、改善冠心病、美容等功效；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、清热、生津等功效；可与虾米、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保肝护肝、健胃补脑、滋润肌肤等功效；可与鲤鱼、南瓜、鹌鹑搭配；与葱、黄瓜、银鱼相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、除脂美容等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；