| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 440克 | 桃酥热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于越野滑雪111分钟消耗的热量...840 | |||||
桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（210克）、小苏打（2克）、泡打粉（4克）、油（玉米油、花生油）（110克）、白糖（80克）、鸡蛋（一个）、芝麻（适量）
1/6. 油，糖，鸡蛋搅匀、面粉和苏打和泡打粉搅匀
2/6. 把面调好，用保鲜膜盖好放十五分钟
3/6. 均匀分好，搓圆按饼
4/6. 放芝麻装饰，烤箱175度预热十分钟
5/6. 175度烤15分钟，拿出涂蛋液
6/6. 烤五分钟出锅啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、细腻皮肤、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与小米、生菜、百合搭配；与鹅肉、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃酥热量1551 千卡
- 脂肪57.71 克
- 蛋白质41.16 克
- 碳水化合物240.32 克
- 钠27511.7 毫克
- 钙842 毫克
- 铁24.65 毫克
- 钾627 毫克