| 土豆板栗焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 总量 | 1069克 | 土豆板栗焖鸡肉热量/卡路里1987千卡 | |||
 热量1987千卡，相当于插花1046分钟消耗的热量...114 | |||||
土豆板栗焖鸡肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、板栗（适量）、鸡肉（适量）、沙茶酱（适量）、酱油（适量）
1/5. 鸡肉洗净，可是划几刀，加入一点沙茶酱拌匀，腌制十分钟。
2/5. 热锅，放少许油（一点就好，鸡肉和沙茶酱都有油），加入鸡肉翻炒
3/5. 沙茶酱兑少量水（本身稀的可以不用兑水），淋上鸡肉，翻炒。
4/5. 土豆，板栗切块，待鸡肉差不多熟时加入，翻炒。
5/5. 加入水，淹过材料即可，加入少许酱油，盖上锅盖，焖到收汁即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、和中养胃等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目健脑、增进体力、延年益寿等功效；可与无花果、鸡胸肉、大米搭配；与羊肉、牛肉酱、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、活血脉等功效；可与板栗、茶树菇、栗子搭配；与菊花、明虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增加食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 土豆板栗焖鸡肉热量1987 千卡
- 脂肪89.4 克
- 蛋白质40.9 克
- 碳水化合物78.7 克
- 钠5852.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁12 毫克
- 钾1461 毫克