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电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的热量和减肥功效

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电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖400千卡400千卡0克0克
玉米油716千卡895千卡0克99.2克
总量399电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕热量/卡路里1590千卡
网球 热量1590千卡,相当于网球199分钟消耗的热量...480

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(四个)、牛奶(50克)、白砂糖(100克)、低筋面粉(100克)、玉米油(80克)
电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解1

1/14. 食材准备齐全,蛋清蛋黄分离备用!

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解2

2/14. 均匀打散蛋黄

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解3

3/14. 蛋黄打散之后,倒入玉米油打到万全融合,油光发亮就合格啦

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解4

4/14. 筛入低筋面粉,打到均匀融合,此时打糊不要打圈,容易起筋影响口感

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解5

5/14. 下面开始打蛋清!并分三次放入刚才的白砂糖,第一次,蛋清打到有鱼眼泡,倒入一次白糖!

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解6

6/14. 蛋清打到泡沫细腻时,第二次放白砂糖

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解7

7/14. 蛋清打到膏状程度,放入剩下的白砂糖!继续打圈!

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解8

8/14. 蛋清打到拉起来不起弯了,就可以了,假如不知道标准,以能站立一根筷子为准

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解9

9/14. 现在开始打均匀蛋糕糊!先混入三分之一的蛋清到蛋黄液里,打均匀!

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解10

10/14. 然后全部放入,打均匀融合!

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解11

11/14. 倒入蛋糕糊糊之前,电压力锅先预热5分钟,然后全部倒入蛋糕糊糊,电压力锅煮饭键,自动断电为准,出炉啦

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解12

12/14. 倒置一会,蛋糕就自动出来了,这时不要暴力扣下来哈,不然蛋糕就破相了

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解13

13/14. 完工

电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕的做法图解14

14/14. 加入鸡蛋饼,番茄酱沙拉酱更美味哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、西红柿、小米搭配;与味精、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、润肠等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与番茄酱、菠萝、红枣相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、止咳等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、健体等功效;

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营养信息

  • 电压力锅蛋糕胚-电压力锅也能做蛋糕热量1590 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物184.52 克
  • 181 毫克
  • 338 毫克
  • 3.78 毫克
  • 254 毫克

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