| 豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 772克 | 豆腐丸子热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于聚会483分钟消耗的热量...90 | |||||
豆腐丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、豆腐（一块）、蘑菇（3个）
1/3. 里脊肉剁碎再加豆腐 香菇切碎 搅拌均匀 适量盐 生抽（自己吃需要老抽）
2/3. 刚刚忘记了 需要加些番薯粉（自己家的番薯粉会更香）没有番薯粉可以用生粉代替
3/3. 8-15分钟就可以吃了，要乘热吃。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、下气消痰、治疗高血压等功效；可与草菇、明虾、海带 搭配；与蜂蜜、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、镇静、稀化痰液等功效；可与火腿、荷兰豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐丸子热量725 千卡
- 脂肪11.74 克
- 蛋白质32.38 克
- 碳水化合物8.39 克
- 钠113.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾478 毫克