| 葡萄干曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 627千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 802.5克 | 葡萄干曲奇饼热量/卡路里3854千卡 | |||
 热量3854千卡，相当于手风琴2141分钟消耗的热量...108 | |||||
葡萄干曲奇饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（320克）、黄油（200克）、白糖（160克）、盐（0.5克）、葡萄干（适量）、鸡蛋（1个）
1/9. 准备好所有的食材，黄油切小块室温软化一下。
2/9. 葡萄干切碎，大小自己喜欢就好啦～
3/9. 黄油里面过筛进糖粉，搅拌搅拌，再搅拌
搅拌均匀，直到有些发白就好了。
4/9. 分两次加入已经打匀的蛋液，
搅拌均匀。
5/9. 在黄油里筛入面粉拌匀，
不要使劲搅拌，搅拌到油和面粉都混合就好
6/9. 将适量的面团放在保鲜袋里面，压平整，然后放在冰箱冷藏1小时。
7/9. 用喜欢的模具压成形状，摆在烤盘上。
烤制8～10分钟，（我的烤箱没有写温度，直到饼干边缘有焦黄色就出炉吧！）
8/9. 成品啦，原谅我这放荡不羁爱自由的形状
(? ???ω??? ?)
9/9. 加上自己喜欢的包装，赞赞(/≧▽≦/)
美美哒，萌萌哒。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、预防心脏病、防肿瘤等功效；可与薏苡仁、枸杞、山药搭配；与白萝卜、海鲜、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干曲奇饼热量3854 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物259.22 克
- 钠10246.8 毫克
- 钙208 毫克
- 铁14.35 毫克
- 钾1313 毫克