| 微笑蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 468克 | 微笑蛋包饭热量/卡路里642千卡 | |||

1/6. 将以上材料切成丁~_~

2/6. 放锅里炒,什锦好好看x_x
3/6. 加入米饭

4/6. 将淀粉兑水,加入搞好的鸡蛋(以前一直以为蛋包饭是直接在鸡蛋饼上放饭,于是总是弄不起来要散或者破掉)

5/6. 倒入混合好的蛋液,趁蛋液未干时在一侧放入什锦米饭。(我的饭有点稀::>_<::)

6/6. 摆盘装饰用番茄沙司挤喜欢的图案。(,,?ε?,,)完成啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、海虾、韭菜搭配;与味精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、益气生津、补中和血等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血糖、镇痛等功效;可与猪肝、鸡翅、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、促进消化等功效;可与苹果、猪肝、鸡蛋搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、降血糖等功效;可与鹌鹑、白菜、明虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;