| 洋葱拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 209克 | 洋葱拌黑木耳热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于堆木头26分钟消耗的热量...300 | |||||
洋葱拌黑木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、洋葱（适量）、青红尖椒（适量）、大蒜（适量）
1/5. 木耳提前泡发洗干净
2/5. 干净锅里水烧开，木耳焯一下水，一分钟就行，出来冷水过一下水。
3/5. 把各种食材切开
4/5. 放在干净无油的瓶子里，放上生抽，醋，白糖，“因为我泡的比较多所以比例是一比一白糖少一点”
5/5. 吃的时候放点芝麻油，我喜欢放点芥末油可以不放，各人喜好。开吃吧
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、增强免疫力、抗癌等功效；可与鲫鱼、春笋、枣（鲜）搭配；与鸭肉、白萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、降血脂等功效；可与猪骨、松子、火腿搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、强身体等功效；可与五花肉、粳米、猪肉搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱拌黑木耳热量131 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质6.08 克
- 碳水化合物43.69 克
- 钠32.6 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾491 毫克