| 黑椒沙朗牛排家庭版free style热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 760克 | 黑椒沙朗牛排家庭版free style热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于安装雨水槽161分钟消耗的热量...360 | |||||
黑椒沙朗牛排家庭版free style的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛排（两块）、洋葱（四分之一个）、青椒（适量）、红椒（适量）、黑胡椒汁（适量）、料酒（一小匙）、沙拉酱（适量）、红酒牛奶水（适量）、胡萝卜（适量）
1/5. 由于要做酱料所以所有配料都要切碎哟，越碎越好
2/5. 一会儿要做酱料，黄油多放了一点点，放入牛排小火煎，三分钟左右七八分熟，熊宝不喜欢全熟所以这样就好咯，出锅
3/5. 借着煎牛排的黄油将洋葱碎爆香，放入所有食材，倒入黑胡椒汁，一小匙料酒，红酒牛奶或水适量，要多少有多少香喷喷的酱汁就出锅咯，浇在牛排上诱惑抵挡不住啊！真真的比调配好的酱汁好吃哟
4/5. 酱汁浇在牛排上，不用刷锅，在锅中加入自己喜欢的配菜，这都是摆盘和调节荤素用的，大家随意一点哈，家里有什么素的都好
5/5. 摆盘，浇入沙拉酱，大快朵颐吧！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、化痰息风等功效；与田螺、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、消炎、促进消化等功效；可与松子、牛肉、鸡蛋搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛、健胃等功效；可与鸡翅、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进消化、开胃消食等功效；可与卷心菜、虾、明虾搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
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营养信息
- 黑椒沙朗牛排家庭版free style热量968 千卡
- 脂肪95.19 克
- 蛋白质41.17 克
- 碳水化合物93.34 克
- 钠406 毫克
- 钙77 毫克
- 铁7.99 毫克
- 钾1679 毫克