pizza的热量和减肥功效

分享到：

pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	722千卡	361千卡	12克	1.66克
色拉油	克	135千卡	898千卡	0克	99.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	745克	pizza热量/卡路里1179千卡
热量1179千卡，相当于骑脚踏车384分钟消耗的热量...184

pizza的做法共3个步骤

高筋面粉（200克）、温水（100克）、活性干酵母（3克）、色拉油（15克）、盐（1/2小勺）、白糖（1勺）、pizza 酱自制（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、番茄（适量）、香肠或肉（适量）

1/3. 3g干酵母放入100g温水中静止10mins 后加入200g面粉 2/1勺盐 1勺糖手揉面团成面团后加入15g色拉油揉至光滑包上保鲜膜发酵30-60mins 发酵至两倍大

2/3. 烤盘涂上色拉油防粘盘，面团杆成饼状放烤盘中中间薄边边后用叉子叉很多小孔涂上 pizza酱摆上马苏里拉拉丝芝士青椒洋葱番茄

3/3. 烤箱预热200度 5分钟上下火 2. 上下火 190度 15分钟 3. 上火 200度 7分钟

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、缓解疲劳等功效；可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；