| 奶香软欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 奶香软欧包热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于种草286分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香软欧包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、牛奶（100克）、砂糖（20克）、酵母（2克）、植物油（10克）、表面撒的面粉（适量）
1/8. 将主料中的所有材料混合在一起，揉成一个光滑面团。
2/8. 发酵约1-2小时，直到两倍大！
3/8. 发酵好的面团分成2等份，揉成圆形。
4/8. 整形成三角形，类似饭团的样子。
5/8. 进行第二次发酵，直到面团2倍大。（图片为烤箱放一碗热水的方法发酵）
6/8. 发酵完成，撒上干面粉，用锋利的刀割出花纹，尽量割深一点，烤好后花纹更明显。
7/8. 烘焙温度：175℃ 中层 上下火 时间：10-15分钟
8/8. 成品图
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、美白等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与西兰花、橙子、金桔相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、除口臭、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 奶香软欧包热量714 千卡
- 脂肪104.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物175.91 克
- 钠40.2 毫克
- 钙262 毫克
- 铁0.08 毫克
- 钾111 毫克