| 洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 203克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于有氧运动29分钟消耗的热量...350 | |||||
洋葱炒蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、酱油（1小勺）、盐（1小勺）、鸡精（小半勺）、沃康山茶油（40克）
1/9. 洋葱一个去掉外皮和根部洗干净备用，鸡蛋两个。我喜欢吃紫皮的洋葱。
2/9. 把洋葱切成丝备用。
3/9. 鸡蛋里面放一点点盐打散备用。
4/9. 炒锅烧热后放入山茶油。
5/9. 先倒入鸡蛋翻炒，炒好之后盛出备用。
6/9. 然后再放油烧热后放入洋葱炒。
7/9. 再把鸡蛋放入锅中，加入盐和酱油翻炒片刻后，在放入鸡精调味即可。
8/9. 洋葱炒蛋，简单又美味哦！
9/9. 感觉这个油吃起来特别香。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、提神等功效；可与排骨、西葫芦、羊排搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与菠菜、生菜、香椿搭配；与鹅、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 洋葱炒蛋热量171 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物65.36 克
- 钠15935 毫克
- 钙204 毫克
- 铁13.06 毫克
- 钾631 毫克