| 自制美味猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 226克 | 自制美味猪肉脯热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于劈叉328分钟消耗的热量...150 | |||||
自制美味猪肉脯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
精肉（500克）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、味精（适量）、蚝油（适量）、蜂蜜（适量）、白芝麻（适量）、黑椒（适量）、葱姜水（适量）
1/8. 买回的肉糜回来再切一下
2/8. 加入自己喜欢的调教把肉酱拌上劲
3/8. 平铺在锡纸上，铺在烤盘上，刷蜂蜜水，撒上芝麻
4/8. 200度烤10分钟，取出两面继续刷蜂蜜水，反面放烤网上烤，下面垫烤盘
5/8. 再烤10分钟，根据薄厚调整时间，取出
6/8. 剪开装盘开吃
7/8. 第二次做的奥尔良口味滴，好好次，快动动手做起吧
8/8. 好吃看得到
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、防癌、促消化等功效；
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营养信息
- 自制美味猪肉脯热量820 千卡
- 脂肪71.15 克
- 蛋白质39.37 克
- 碳水化合物232.38 克
- 钠10894.7 毫克
- 钙326 毫克
- 铁9.23 毫克
- 钾517 毫克