| 芝士香葱香肠饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 196千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 506克 | 芝士香葱香肠饼干热量/卡路里2338千卡 | |||

1/12. 香葱洗净,切碎,香肠也切碎

2/12. 100g黄油软化

3/12. 加入25g糖和2g盐打发

4/12. 分三次加入蛋液打发

5/12. 加入40g芝士粉

6/12. 筛入150g的低筋面粉

7/12. 加入香葱和香肠,揉匀,不过不要揉出筋,擀平

8/12. 切片~我为了好看用叉子在上面扎了几下

9/12. 烤箱预热,180度烤15分钟

10/12. 成品~

11/12. 超好吃!

12/12. 成品~(≧?≦)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效;可与羊排、海虾、紫菜搭配;与茶叶、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;