| 广州版山东煎饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 491克 | 广州版山东煎饭热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于现代舞164分钟消耗的热量...288 | |||||
广州版山东煎饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（200克）、山东煎饼杂粮粉（50克）、云吞皮（10块）、青菜（1颗）、番茄酱（1毫升）
1/7. 200克小麦面粉
2/7. 50克杂料粉
3/7. 加200克水，搅拌均勻，比小孩米糊差不多，靜放30分钟。
4/7. 去超市买点云吞回來炸一下，当薄透用。
5/7. 將面粉摊平，加上自己喜歡吃的蔬菜，鸡蛋
6/7. 加上油炸后云吞皮和番茄酱
7/7. 卷起來就可以开动了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、润肠通便、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广州版山东煎饭热量787 千卡
- 脂肪2.11 克
- 蛋白质14.44 克
- 碳水化合物101.45 克
- 钠39073.5 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾208 毫克