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家常炝莲菜

家常炝莲菜的热量和减肥功效

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家常炝莲菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量162家常炝莲菜热量/卡路里246千卡
网球 热量246千卡,相当于网球41分钟消耗的热量...360

家常炝莲菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲菜(一段)、干辣椒(2个)、姜(一小块)、大蒜(2块)、花椒(少许)、盐,糖,醋(各少许)、金龙鱼外婆香小榨菜籽油(适量)
家常炝莲菜的做法图解1

1/6. 准备材料,莲菜切片淘洗

家常炝莲菜的做法图解2

2/6. 水烧开把莲菜放进去焯水,我切的比较薄,大约十几秒就可以了

家常炝莲菜的做法图解3

3/6. 干辣椒,葱和姜切丝,蒜拍蓉,再放进整颗花椒。

家常炝莲菜的做法图解4

4/6. 金龙鱼小榨菜籽油倒进锅里烧开

家常炝莲菜的做法图解5

5/6. 把热油浇到莲菜上,辣椒蒜蓉什么的被炸的滋滋作响,香味飘了出来。调入盐,糖和醋拌匀。

家常炝莲菜的做法图解6

6/6. 好了,摆盘

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃、挡辐射等功效;可与明虾、北极虾、花菜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温肺止咳、帮助消化等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、促消化等功效;可与玉米面、五花肉、粳米搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、增加食欲、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 家常炝莲菜热量246 千卡
  • 脂肪21.7 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物157.1 克
  • 85.5 毫克
  • 717 毫克
  • 17 毫克
  • 1751 毫克

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