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海绵纸杯蛋糕

海绵纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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海绵纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉234千卡354千卡9.4克1.4克
葡萄干85千卡341千卡2.5克0.4克
牛奶10千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
玉米油143千卡895千卡0克99.2克
总量239海绵纸杯蛋糕热量/卡路里731千卡
游泳 热量731千卡,相当于游泳73分钟消耗的热量...600

海绵纸杯蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低筋面粉(66克)、白砂糖(40克)、玉米油(16克)、牛奶(23克)、葡萄干(25克)
海绵纸杯蛋糕的做法图解1

1/11. 准备好所有材料,葡萄干提前泡软沥干,鸡蛋打在无水无油的容器里

海绵纸杯蛋糕的做法图解2

2/11. 细砂糖分3次加入到全蛋中,用电动打蛋器打发

海绵纸杯蛋糕的做法图解3

3/11. 打至蛋液不会很快滴下来,能在蛋液中画字也不会很快消失即可

海绵纸杯蛋糕的做法图解4

4/11. 牛奶和玉米油混合均匀备用

海绵纸杯蛋糕的做法图解5

5/11. 面粉分3次筛入蛋液中,每一次筛粉都要用刮刀从底部向上翻拌均匀

海绵纸杯蛋糕的做法图解6

6/11. 将牛奶和油倒入蛋糊中,翻拌均匀

海绵纸杯蛋糕的做法图解7

7/11. 将葡萄干倒入蛋糕糊里拌均匀

海绵纸杯蛋糕的做法图解8

8/11. 将蛋糕糊舀进纸杯里,轻轻振出气泡

海绵纸杯蛋糕的做法图解9

9/11. 烤箱提前预热155度,中层火,20分钟

海绵纸杯蛋糕的做法图解10

10/11. 取出放凉

海绵纸杯蛋糕的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效;可与洋葱、桂圆肉、基围虾搭配;与兔肉、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、增强免疫力、润肺生津等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、润肠等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与橙、菜花、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海绵纸杯蛋糕热量731 千卡
  • 脂肪113.71 克
  • 蛋白质31.27 克
  • 碳水化合物267.92 克
  • 200.1 毫克
  • 390 毫克
  • 12.88 毫克
  • 1249 毫克

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