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青红椒回锅肉

青红椒回锅肉的热量和减肥功效

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青红椒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量647青红椒回锅肉热量/卡路里2066千卡
广场舞 热量2066千卡,相当于广场舞689分钟消耗的热量...180

青红椒回锅肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、红椒(2条)、尖椒(2条)、薑(适量加点)、大蒜(半个)
青红椒回锅肉的做法图解1

1/6. 清洗干净所有材料,青红椒去头去籽,愛怎么砌随个人喜好,大蒜去衣

青红椒回锅肉的做法图解2

2/6. 大蒜原颗,薑砌丝

青红椒回锅肉的做法图解3

3/6. 肉瀝干水,干水锅适当倒少许油,热半分钟把肉加入,大火翻炒,转小火把回锅肉的油煎出来,偶尔翻几下,留意:肉变金黄色把蒜薑倒进入炒一炒

青红椒回锅肉的做法图解4

4/6. 最后把青红椒倒入爆炒几分钟

青红椒回锅肉的做法图解5

5/6. 闻到有点辣辣刺鼻就差不多了

青红椒回锅肉的做法图解6

6/6. 下飯菜一致Good

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、促进血液循环等功效;可与虾、羊排、茄子搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、驱寒、降血脂等功效;可与北极虾、娃娃菜、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、玉米面、排骨搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青红椒回锅肉热量2066 千卡
  • 脂肪64.83 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物86.1 克
  • 106.8 毫克
  • 88 毫克
  • 8.37 毫克
  • 1787 毫克

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