| 天使蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 154克 | 天使蛋糕热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于铺瓷砖88分钟消耗的热量...270 | |||||
天使蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（30克）、玉米淀粉（5克）、白糖（40克）、蛋清（2个~3个）、醋（柠檬）（几滴）
1/4. 先把蛋清加几滴醋（柠檬）加糖打发！让糖完全溶解！
2/4. 低粉和玉米淀粉过筛！
3/4. 把打发好的蛋清倒入过筛好的粉内，用硅胶棒轻轻翻动至均匀，不要搅拌！
4/4. 蛋糕液倒入准备好的两个纸杯，如果表面要做装饰可以选择3个纸杯！
放入烤箱温度170度 20分钟 中层烤！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、预防便秘、润肠通便等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、美容、补气等功效；可与黄豆、干贝、干辣椒搭配；与牛奶、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 天使蛋糕热量394 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物267.7 克
- 钠139.2 毫克
- 钙80 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾293 毫克