| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 生姜 | 克 | 28千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | 6.00克 | 23.00克 |
| 总量 | 346克 | 姜撞奶热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡，相当于伸展操398分钟消耗的热量...150 | |||||
姜撞奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250）、生姜（35克）、糖粉（15克）、果仁（随意）
1/7. 准备好上面的材料！唉！又忘了拍糖！还是自行补脑吧！
2/7. 把上面的僵剁成小细细的沫，为的是方便挤汁。如果你有好的方法也可以不用我这样！只要挤出姜汁就行！唯一条件就是姜汁里不能有水！纯姜汁
3/7. 看一下费力的我在挤啊挤！呜呜呜
4/7. 挤好的姜汁放在你准备好的容器里备用
5/7. 把牛奶和糖放一起煮热到冒泡！关火然后稍微冷却一会会！我就冷了一分钟！温度大概在60-79度左右了！
6/7. 把上述的牛奶趁热倒入事先备好的姜汁容器里！这个时候就不要移动牛奶和姜汁！让它静至慢慢凝固！千万不要晃动了！大概十五分钟就会凝固好了！
7/7. 成品图！我放了点黄桃果仁原本想中合了一下姜味！虽知道这个姜味不浓！而酸酸的果仁和嫩滑的奶羹口感真好到没话说！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、美白等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与枣、猕猴桃、西兰花相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、促进消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效；
果仁的热量471千卡（每100克）；具有固齿、齿宜常叩、养身等功效；
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营养信息
- 姜撞奶热量995 千卡
- 脂肪26.95 克
- 蛋白质14.63 克
- 碳水化合物180.94 克
- 钠52.2 毫克
- 钙278 毫克
- 铁0.69 毫克
- 钾526 毫克