| 黄金饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 641克 | 黄金饼热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡，相当于上网585分钟消耗的热量...90 | |||||
黄金饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（170克）、红豆沙（适量）
1/8. 将南瓜切成块状，放在微波炉高火5分钟，叮！
2/8. 取出南瓜，捣为细泥
3/8. 把糯米粉放入锅中，小火炒成微黄色，倒出
4/8. 捣碎的南瓜与糯米粉混合揉成面团
5/8. 面团分成小份，每份15克，豆沙馅适量，包好收口，放入50克的模具中，塑型
6/8. 平底锅倒入植物油，小火煎至定型（因为南瓜 糯米 豆沙馅 都是熟的，所以煎至定型后即可）
7/8. 也可以刷上油，放入烤箱上下火150度15分钟烤制，味道同样美味。
8/8. 黄金饼出锅了，哈哈
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血压、消炎止痛等功效；可与芦荟、糙米、牛肉搭配；与明虾、鸡肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、延年益寿、活血行气等功效；可与枣（鲜）、百合、桂花搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、治疗高血压、预防高血压等功效；可与南瓜、粳米、鸭肉搭配；与羊肚、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金饼热量877 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物104.3 克
- 钠27.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾305 毫克