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枣核手撕包

枣核手撕包的热量和减肥功效

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枣核手撕包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉903千卡361千卡12克1.66克
全麦粉113千卡226千卡1.67克1.67克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
2千卡59千卡2克0克
核桃仁196千卡654千卡15.2克65.6克
总量588枣核手撕包热量/卡路里2361千卡
肚皮舞 热量2361千卡,相当于肚皮舞525分钟消耗的热量...270

枣核手撕包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高粉(250克)、全麦粉(50克)、鸡蛋(1个(蛋液60)克)、奶粉(15克)、温水(120克)、玉米油(20克)、白糖(20克)、盐(3克)、酵母(5克)、馅料:(适量)、红枣(带核)(50克)、核桃仁(30克)、红糖(适量)、玉米油(适量)
枣核手撕包的做法图解1

1/10. 红枣去核切碎、核桃仁切碎备用。

枣核手撕包的做法图解2

2/10. 所有面团材料放入面包机,揉至扩展阶段。

枣核手撕包的做法图解3

3/10. 发酵至两倍大。

枣核手撕包的做法图解4

4/10. 面团排气,松驰15分钟后,擀成长方形面片,表面抹上一层玉米油,撒上一层红糖,再撒上红枣和核桃碎。

枣核手撕包的做法图解5

5/10. 用轮刀切成小方块。

枣核手撕包的做法图解6

6/10. 切好的小面块随意码入吐司模中。

枣核手撕包的做法图解7

7/10. 放温暖温润处发酵至七、八分满。

枣核手撕包的做法图解8

8/10. 烤箱150度预热好,模具放入中下层,上下火,烤30分钟,表面上色后及时加盖锡纸。(我的烤箱下层温度偏高,所以模具下垫了薄锡纸)

枣核手撕包的做法图解9

9/10. 出炉。

枣核手撕包的做法图解10

10/10. 一块一块掰着吃非常过瘾。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防便秘、大便秘结、增强免疫力等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效;可与荠菜、丝瓜、香椿搭配;与甲鱼 、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、养颜、改善视力等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与香椿、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;

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营养信息

  • 枣核手撕包热量2361 千卡
  • 脂肪299.54 克
  • 蛋白质63.73 克
  • 碳水化合物398.45 克
  • 10774.2 毫克
  • 2095 毫克
  • 12.05 毫克
  • 3033 毫克

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