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甜菜牛奶布丁

甜菜牛奶布丁的热量和减肥功效

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甜菜牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖392千卡392千卡0.1克0克
蔓越莓干184千卡368千卡0.53克1.58克
总量150甜菜牛奶布丁热量/卡路里576千卡
背包旅行 热量576千卡,相当于背包旅行82分钟消耗的热量...420

甜菜牛奶布丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

安佳全脂牛奶(250毫升)、切片面包6片(6片)、白糖(100克)、甜菜头(3个)、蔓越莓干(30(如果没有也可省略)克)
甜菜牛奶布丁的做法图解1

1/6. 准备所有的食材,甜菜头洗干净,去皮,切块待用。

甜菜牛奶布丁的做法图解2

2/6. 面包切成1厘米见方的小丁。

甜菜牛奶布丁的做法图解3

3/6. 取一个大些的碗,把面包丁放在碗里,倒入安佳全脂牛奶,搅拌一下,让面包丁充分吸收奶液。顺手撒了一把蔓越莓干进去,安佳的全脂牛奶口感清甜,略有回甘,所以这里不用加糖。用安佳的全脂牛奶浸泡后的面包丁,尝起来有点清甜,奶味的浓稠度很自然,不会像一些奶喝着过于浓稠。

甜菜牛奶布丁的做法图解4

4/6. 把浸泡后的面包丁放在小蛋糕模具里,烤箱180度预热后,烤10分钟后,转200度,继续烤10分钟直到表面上色。烤完后一开烤箱的门,奶香就飘了出来,早餐的序幕就要拉开了~

甜菜牛奶布丁的做法图解5

5/6. 在烤布丁的时间里,我们来准备甜菜果酱,把切块的甜菜头炸出汁,加糖,小火熬成甜菜果酱,需要不停的搅拌,当汁水开始变粘稠时关火,放凉。

甜菜牛奶布丁的做法图解6

6/6. 淋在烤好的布丁上就可以开动啦。再倒上一杯牛奶作为搭配,不但营养均衡100%,清香微甜的口感与甜菜布丁里的牛奶味更是相互呼应,早餐营养美味100分哟!

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;

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营养信息

  • 甜菜牛奶布丁热量576 千卡
  • 脂肪1.58 克
  • 蛋白质0.63 克
  • 碳水化合物186.74 克
  • 1.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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