| 红椒肉末玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 297克 | 红椒肉末玉米热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于空手道103分钟消耗的热量...600 | |||||
红椒肉末玉米的做法共7个步骤
食材主料/辅料
甜椒（一个）、五花肉（200克）、水果玉米（一个）
1/7. 第一步，将玉米剥粒，在这过程中，尽量小心，不要破坏玉米粒的整体，保持玉米粒的完整。
2/7. 将甜椒洗净，对半切开，将里面的辣椒籽掏尽，然后再冲洗一下辣椒。
3/7. 将甜椒竖着切成条状，然后再切成小正方形状，切好的甜椒比玉米粒略大即可。
4/7. 准备一块五花肉，切末（用五花肉炒出来的肉末，肥瘦更加合适）。
5/7. 在锅里加点菜籽油，（记住，菜籽油少放点，因为肉末本身是会出油的），加热。
6/7. 等油热后，倒入切好的肉末，翻炒，加入适当的盐，待肉末炒熟后，再放入玉米粒。
7/7. 加入玉米粒翻炒大概一分钟后，加入切好的甜椒粒，持续翻炒四分钟左右，待玉米粒与甜椒粒全熟后，加入味精，翻炒后即可出锅。
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与鸡蛋、虾、鹌鹑搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效；可与南瓜、洋葱、大蒜搭配；与菱角、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒肉末玉米热量1032 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠327.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾371 毫克