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爆炒花蛤

爆炒花蛤的热量和减肥功效

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爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量708爆炒花蛤热量/卡路里646千卡
越野摩托 热量646千卡,相当于越野摩托162分钟消耗的热量...240

爆炒花蛤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

花蛤(500克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、六月鲜酱油(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)
爆炒花蛤的做法图解1

1/11. 先秀一下六月鲜酱油

爆炒花蛤的做法图解2

2/11. 花蛤放盐水里泡两小时让其吐沙。

爆炒花蛤的做法图解3

3/11. 锅内放少许水,料酒,葱姜,煮开

爆炒花蛤的做法图解4

4/11. 倒入花蛤,煮至开口。

爆炒花蛤的做法图解5

5/11. 取出,装碗备用

爆炒花蛤的做法图解6

6/11. 葱姜蒜末,备用

爆炒花蛤的做法图解7

7/11. 起油锅,倒入葱姜蒜爆香

爆炒花蛤的做法图解8

8/11. 倒入花蛤,料酒,翻炒

爆炒花蛤的做法图解9

9/11. 倒入少许六月鲜,糖少许。

爆炒花蛤的做法图解10

10/11. 翻炒几下,撒上葱花

爆炒花蛤的做法图解11

11/11. 装盘

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、滋阴明目、化痰等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与田螺、扁豆、橙相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、预防感冒等功效;可与花菇、牛肋条肉、牛头搭配;与卤豆腐干、熏豆腐干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解药毒、活血驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、消食理气、解诸毒等功效;可与莴笋、马齿苋、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒花蛤热量646 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物161.3 克
  • 744.6 毫克
  • 241 毫克
  • 14.3 毫克
  • 1008 毫克

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