首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
低筋面粉248千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
砂糖77千卡387千卡0克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
糖粉156千卡389千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
砂糖221千卡387千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量672浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕热量/卡路里2863千卡
滑冰 热量2863千卡,相当于滑冰409分钟消耗的热量...420

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(4个)、色拉油(3勺45毫升)、砂糖(20克)、牛奶(3勺45毫升)、低筋面粉(70克)、泡打粉(1克)、盐(1克)、蛋白(4个)、柠檬汁(1毫升)、砂糖(80分三次加入蛋白打发克)、红心火龙果(1个)、淡奶油(800毫升)、食用色素(若干)、糖粉(40克)
浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解1

1/10. 做一个戚风蛋糕,方法不赘述了,上面写的配方是8寸心型模具的用量。

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解2

2/10. 倒扣晾凉后取出

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解3

3/10. 因为忘了在模具上抹黄油,有点脱皮了,大家做的时候注意哦嘻嘻

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解4

4/10. 用刀把蛋糕坯子分成3份

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解5

5/10. 准备好奶油和色素

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解6

6/10. 打发淡奶油

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解7

7/10. 每片坯子上抹好奶油加火龙果

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解8

8/10. 再重复上一步,接着用剩下的淡奶油把表面抹平

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解9

9/10. 用wilton2D裱花嘴从最上面开始裱花,逐层加深色素用量,作出渐变效果

浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕的做法图解10

10/10. 切开吃掉,嘻嘻,妈妈超开心呢!

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与韭菜、百合、小米搭配;与鹅肉、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗菌抑菌、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与桔子、番茄酱、金针菇相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 浪漫渐变紫色玫瑰心型奶油蛋糕热量2863 千卡
  • 脂肪229.01 克
  • 蛋白质46.21 克
  • 碳水化合物441.35 克
  • 10612.3 毫克
  • 479 毫克
  • 9.79 毫克
  • 786 毫克

相关知识

扫一扫手机查看