柚皮糖的热量和减肥功效

1/12. 柚子皮在切之前先用盐搓一遍，去果蜡

2/12. 用刀划开，分成八份

3/12. 扒开后里面不整齐

4/12. 用刀片一下使其平整规则

5/12. 切片，在用盐搓一遍，去苦涩

6/12. 用水浸泡，4个小时左右换一次说，泡一天。

7/12. 换几次水后，水会变得越来越清

8/12. 泡好后，用水焯一下。

9/12. 焯一下就可以，过一遍凉水，在捞出把水挤出

10/12. 锅里放半锅水，把糖融化，放柚子皮炒，直到炒干，此步很漫长，我炒的胳膊都酸了。

11/12. 最后一步盛出晾干，有烤箱可以烤一下，根据自己喜欢的口味，烤半干有嚼劲，也可以多烤会，烤得脆脆的（嘎嘣脆）。