| 菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 菠菜饼热量/卡路里1657千卡 | |||

1/4. 菠菜洗净,放入水中焯一下,切碎

2/4. 切碎后放入和面盆中,筛入面粉。先用筷子搅拌均匀,然后用手和面,若粘手再放面,要是太干就放点水

3/4. 就像烙饼一样,擀好放盐放油。然后擀好饼放锅烙熟

4/4. 出锅,烙好的样子
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、防治痔疮等功效;可与羊肝、杨桃、糙米搭配;与带鱼、猪肉、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、消毒等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、润肠、预防心血管硬化等功效;