| 电饭锅鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 电饭锅鸡蛋糕热量/卡路里1204千卡 | |||

1/6. 蛋白打发,成半固体状,倒过来蛋白不会掉下。

2/6. 蛋黄均匀打散

3/6. 给打好的蛋黄里加适量面粉和适量牛奶打发成稀糊状

4/6. 把打好的蛋白加入,一起打发均匀

5/6. 均匀搅拌成糊状

6/6. 放入电饭煲中,到电饭煲自动跳到保温,焖五分钟。
注.电饭煲刷一层油
按口味加入芝士。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、润肠等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与香椿、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;