| 黑土猪杂鸡蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 236克 | 黑土猪杂鸡蛋粥热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于叮当舞137分钟消耗的热量...330 | |||||
黑土猪杂鸡蛋粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑土猪杂（250克）、鸡蛋（2个）、大米（适量）
1/5. 滚水把粥煮好，米和水的比例1:4
2/5. 猪肝，猪肉，粉肠，提前用盐油姜腌好
3/5. 小火熬粥20分钟左右，把腌好的猪杂加入，小火熬10分钟
4/5. 把鸡蛋打碎，加入，继续小火熬3-5分钟，期间不断搅拌
5/5. 出锅盛碗前加少许盐调味，好香，有木有……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与肥牛、玉米、西红柿搭配；与糖精、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、促消化等功效；可与锁阳、绿豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑土猪杂鸡蛋粥热量752 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质19.66 克
- 碳水化合物78.42 克
- 钠148 毫克
- 钙906 毫克
- 铁49.25 毫克
- 钾523 毫克