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爆炒面片

爆炒面片的热量和减肥功效

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爆炒面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面团917千卡257千卡6.7克4.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1391爆炒面片热量/卡路里3297千卡
抹水泥 热量3297千卡,相当于抹水泥1099分钟消耗的热量...180

爆炒面片的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面团(适量)、西红柿(适量)、木耳(适量)、葱头(适量)、青椒(适量)、五花肉(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、老抽(适量)、盐(适量)
爆炒面片的做法图解1

1/8. 制作面片的面团提前揉好醒至20分钟,将面团幹成年皮,能太薄。

爆炒面片的做法图解2

2/8. 幹好的面皮横切成长条。

爆炒面片的做法图解3

3/8. 在将一条条重叠在一起,中间撒些干面,防止粘连。斜刀切成菱形片。

爆炒面片的做法图解4

4/8. 锅里烧水准备煮面片,在水开之前,准备炒面片的辅料,青椒葱头西红柿切快,五花肉切片,木耳提前泡发,葱蒜切碎,

爆炒面片的做法图解5

5/8. 所有食材准备好。面片下锅,另起锅,,五花肉遍炒加葱蒜遍炒。

爆炒面片的做法图解6

6/8. 依次加入葱头,青椒,木耳。炒熟

爆炒面片的做法图解7

7/8. 再次放入西红柿,老抽。盐。

爆炒面片的做法图解8

8/8. 这个时候面片也煮熟,捞出过凉水。倒锅中翻炒面片入味道。

食材功效信息

面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有养胃、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、治疗高血压、润肠通便等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鸡蛋搭配;与河蚌、红薯、冰棍相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、活血、大便秘结等功效;可与鲫鱼、荸荠、豇豆搭配;与田螺、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、镇痛等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒面片热量3297 千卡
  • 脂肪58.47 克
  • 蛋白质46.55 克
  • 碳水化合物211.75 克
  • 11238.6 毫克
  • 381.7 毫克
  • 15.09 毫克
  • 2837 毫克

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