| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 拔丝红薯热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于穿衣服252分钟消耗的热量...120 | |||||
拔丝红薯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、白糖（4勺）
1/4. 红薯去皮滚刀片
2/4. 切好的红薯洗净沥干，把红薯上面的少有的面粉洗净
3/4. 热水放入洗好的红薯，不要煮烂，边缘变色后捞出沥干
4/4. 热锅放油，注意用小火，加入4勺白糖，按照自己的口味。慢慢熬，看到锅中冒泡，把沥干的红薯放入均匀上色，关火，装盘。事先准备好盘子，在盘子上均匀抹上热油，倒入盘中。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、牛奶、排骨搭配；与鸡胸肉、香蕉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝红薯热量504 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克