| 排骨山药薏仁排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 1108克 | 排骨山药薏仁排骨汤热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡，相当于拉伸运动752分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨山药薏仁排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、山药（500克）、薏仁（50克）、姜片（3片）、枸杞（少许）、盐（少许）
1/9. 排骨浸泡20分钟
2/9. 加姜片焯水
3/9. 山药洗净
4/9. 山药切寸段
5/9. 焯水排骨入电炖锅
6/9. 加入山药、洗净薏仁、姜片
7/9. 加水，炖至3小时以上
8/9. 喝汤前加枸杞炖10钟
9/9. 喝汤前加少许盐
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、解热毒等功效；可与南瓜、海带、茄子搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、带下、痈肿等功效；可与韭菜籽、扁豆、芡实搭配；与鲫鱼、鱼肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有清热排脓、健脾去湿、抗癌等功效；可与枣、山楂、银耳搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、润肺等功效；可与山楂干、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨山药薏仁排骨汤热量1879 千卡
- 脂肪26 克
- 蛋白质50.2 克
- 碳水化合物169.6 克
- 钠10365.7 毫克
- 钙212 毫克
- 铁14 毫克
- 钾1169 毫克