| 炸波浪薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 炸波浪薯条热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于越野摩托322分钟消耗的热量...240 | |||||
炸波浪薯条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、面粉（少许）、番茄酱（1袋）、盐（少许）
1/6. 土豆一个，打皮，洗净用这个切成波浪型
2/6. 切完，用凉水泡10分钟
3/6. 烧开水，里面放少许盐，把土豆放水里煮一个开锅
4/6. 热水中捞出，9分凉 撒上面粉～不要用手和筷子，放在盆里往高颠
5/6. 这是洒完面粉的效果
6/6. 油锅一定要热 要不不酥了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、减肥等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、润肠通便、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸波浪薯条热量1286 千卡
- 脂肪2.01 克
- 蛋白质17.04 克
- 碳水化合物117.55 克
- 钠49046.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾382 毫克