| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 271克 | 牛奶布丁热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于喷射雪橇52分钟消耗的热量...420 | |||||
牛奶布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（150克）、鸡蛋（1个）、白糖（2勺）
1/8. 鸡蛋加白糖打散
2/8. 倒牛奶下去搅拌均匀，静放3分钟
3/8. 隔筛过滤泡沫
4/8. 盖保鲜膜，冷水下锅，中火蒸18分钟
5/8. 蒸布丁没这么复杂，火候不要大，蒸出来的就非常完美了。
6/8. 配上蔓越梅点缀一下
7/8. 再搭配烤制好的新鲜排包，美哒哒享用下午甜点时光，特别！特别享受。
8/8. 完美
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与橙、韭菜、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与干贝、洋葱、基围虾搭配；与茶叶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶布丁热量366 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克