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奶香抹茶豆沙包

奶香抹茶豆沙包的热量和减肥功效

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奶香抹茶豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
豆沙519千卡247千卡5.5克1.9克
抹茶粉15千卡246千卡4.5克1.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量656奶香抹茶豆沙包热量/卡路里1895千卡
拳击 热量1895千卡,相当于拳击316分钟消耗的热量...360

奶香抹茶豆沙包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、牛奶(130毫升)、干酵母(3克)、白糖(1小勺)、抹茶粉(6克)、豆沙(210克)、芝麻(适量)
奶香抹茶豆沙包的做法图解1

1/10. 将糖加入温牛奶中,加入干酵母搅拌均匀。

奶香抹茶豆沙包的做法图解2

2/10. 加入面粉和抹茶粉,用筷子搅拌成絮状。

奶香抹茶豆沙包的做法图解3

3/10. 揉成光滑的面团时,用刀刮开,没有明显的空洞,既可。

4/10. 将面团用布盖上,放在温暖的地方发酵。

奶香抹茶豆沙包的做法图解5

5/10. 发酵至体积增大两倍。面团揉至原来大小,面团分成6个小面团,每个约50克。

奶香抹茶豆沙包的做法图解6

6/10. 小面团擀成圆形,中间厚点,四周薄点。包子皮里放入约35克豆沙馅。

奶香抹茶豆沙包的做法图解7

7/10. 收住口

奶香抹茶豆沙包的做法图解8

8/10. 面团反过来,圆圆的包子做成了。可以在包子上撒芝麻来提升美观

奶香抹茶豆沙包的做法图解9

9/10. 将包子放入蒸笼。二次醒发15-20分钟会是包子更加柔软,如果发过头会裂开。打开大火,冷水烧开后蒸15分钟。蒸完后,不能直接打开盖子,免得包子马上呈塌陷状。

奶香抹茶豆沙包的做法图解10

10/10. 可以品尝奶香抹茶豆沙包啦!:)

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、润肠等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与巧克力、猕猴桃、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、预防便秘、提高免疫力等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、润肠燥、补血明目等功效;可与桑葚、枸杞子、杏仁搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香抹茶豆沙包热量1895 千卡
  • 脂肪54.5 克
  • 蛋白质47.31 克
  • 碳水化合物242.5 克
  • 82.4 毫克
  • 1089 毫克
  • 30.93 毫克
  • 737 毫克

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